Thermomix® jest wszechstronnym urządzeniem kuchennym łączącym 20 funkcji w jednej kompaktowej obudowie: waży, miesza, blenduje, emulguje, sieka, miksuje, rozdrabnia, mieli, ubija, wyrabia, roztapia, podgrzewa, gotuje, gotuje w niskich i w wysokich temperaturach, gotuje na parze, praży, dusi, karmelizuje, rumieni i gwarantuje wspaniałe efekty gotowania.

Urządzenie to zostało wyprodukowane przez firmę Vorwerk, a nazwa pochodzi od kombinacji ‘thermo’ (ogrzewanie) i ‘mix’ (mieszanie). Thermomix® ma element grzejny, wagę oraz silnik do szybkiego lub wolnego mieszania oraz miksowania.

Najnowszy model TM 6 posiada wiele nowych możliwości. Dzięki funkcji Wysokich Temperatur zrumienienie mięsa, cebuli albo przygotowanie pysznego karmelu nie stanowi żadnego problemu. Tryb Sous-vide idealnie nadaje się do gotowania szczególnie delikatnego mięsa, ryb i jarzyn. Zaś fani jogurtu i kimchi mogą cieszyć się trybem Fermentowania. W przygotowaniu znakomitych soczystych mięs lub dżemów owocowych przyda się tryb Wolnego Gotowania, dzięki któremu wszystkie potrawy są przygotowywane w niskiej temperaturze.

Przygotowywanie potraw w urządzeniu Thermomix® jest proste i przyjemne, a stworzone posiłki są smaczne i zdrowe, nie zważając na to, czy przygotowywał je początkujący adept sztuki kulinarnej, czy też kucharz z wieloletnim stażem.

Za pomocą dużego ekranu dotykowego masz dostęp do wszystkich funkcji i trybów gotowania oraz bezpośredni dostęp do platformy przepisów. Zintegrowana z urządzeniem platforma Cookidoo® jest źródłem inspiracji kulinarnych i praktycznym narzędziem planowania posiłków. Platforma jest dostępna: na ekranie urządzenia, komputera, tabletu lub smartfonu, także jako aplikacja na iOS lub Android. Na Cookidoo® można znaleźć kilka tysięcy przepisów w języku polskim, wszystkie z funkcją gotowania z ustawieniami, która prowadzi użytkownika, krok po kroku, wyświetlając instrukcje na ekranie dotykowym urządzenia Thermomix®.

Dzięki swoim wszechstronnym umiejętnością Thermomix® znalazł miejsce w setkach tysięcy gospodarstw domowych, biur, kawiarni i restauracji na całym świecie.